La visita guidata di Casa Seganfredo si presenta sotto forma di una chiacchierata, dove ci si avvicina al processo di produzione del vino, dello spumante e del succo, compreso il percorso delle uve all'interno della mensa, nonché il processo di fermentazione, in cui le uve si trasformano in vino. Spicca il metodo champenois, una tecnica per la fermentazione dello spumante secondo le regole dello Champagne francese. Abbiamo concluso la visita alla nostra cantina, affrontando temi di conservazione del prodotto e storie dell'evoluzione del vino. Dopo la visita, serviamo la degustazione con una sequenza, nel rispetto del palato, in modo da fornire un'esperienza gustativa dei nostri vini, con consigli di abbinamento e tecniche di servizio. La degustazione accompagna una porzione di formaggi di 3 diverse tipologie. Richiedi una guida in lingua inglese e francese al momento della prenotazione.