Questa animazione è un'opportunità per il partecipante di scoprire la nostra cantina. Innanzitutto, il partecipante scopre la nostra sala pressatura. La visita prosegue poi in mezzo ai tini di acciaio inox, poi nella parte storica della cantina con i tini di legno. Qui, il partecipante imparerà di più sui processi di fermentazione e vinificazione. Infine, il partecipante è invitato a unirsi alla nostra cantina di degustazione dove potrà poi degustare i migliori vini della tenuta, accompagnati da un tradizionale kougelhopf alsaziano o da un pretzel.