Vivi un'esperienza autentica in un caseificio artigianale nella campagna di Villanova Monteleone, a pochi chilometri da Alghero.
Scopri i segreti del pecorino seguendo da vicino ogni fase della produzione, dalla lavorazione del latte fresco alla stagionatura, guidato da un Esperto casaro. Al termine della visita, concedetevi un’esperienza di degustazione unica: assaporate una selezione di formaggi artigianali, dal pecorino fresco alle varietà più stagionate, accompagnati da profumati vini locali studiati per esaltare ogni sapore. Ogni formaggio racconta la storia della terra, dei pascoli incontaminati e delle antiche tradizioni della Sardegna.
Non perdere l'occasione di scoprire il lato più autentico dell'isola, tra natura incontaminata e sapori indimenticabili!
PROGRAMMA
Visita alla fattoria
Visita al caseificio artigianale e spiegazione delle varie fasi di produzione
Degustazione di formaggi