Il tour inizia con un viaggio costiero attorno al confine occidentale del porto di Wellington, in direzione di Brewtown nell'Upper Hutt.

La tua prima visita è a Kereru, un piccolo birrificio pluripremiato, indipendente e a conduzione familiare, che ha una grande passione per la produzione di buona birra e per le pratiche sostenibili. Assaggia le birre disponibili alla spina, alcune delle quali contengono ingredienti unici della Nuova Zelanda.

La prossima tappa è un altro membro della famiglia Brewtown, il birrificio Panhead. Panhead è il raduno di monster truck per la produzione di birra artigianale della Nuova Zelanda, che spaventa tutti coloro che pensano che la birra debba farsi gli affari suoi e rintanarsi dietro lo scaffale dei vini. Lanciata nel 2013 dalla vecchia fabbrica di pneumatici Dunlop nella più oscura Maidstone, è stata accolta con entusiasmo fin dall'inizio dai conoscitori della birra di Wellington.

Il tuo prossimo incontro è con la Baylands Brewery per una degustazione delle loro birre alla spina e per dare un'occhiata alla loro vasta gamma di prodotti per la produzione di birra in casa.

L'itinerario può variare a seconda del giorno e dell'orario del tour specifico selezionato.