Workshop sulla produzione di bagel a Montreal
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Workshop sulla produzione di bagel a Montreal
Benvenuti nell'unico posto di Montreal che vi insegnerà come preparare i bagel di Montreal!
I bagel di Montreal sono famosi in tutto il mondo per la loro forma, gusto e consistenza. Un viaggio a Montreal non è completo finché non hai provato uno di questi fantastici bagel. Quindi perché non provare a realizzarli da soli? Ti insegneremo i segreti su come realizzare a casa deliziosi e deliziosi autentici bagel in stile Montreal, nel modo più semplice.
Inizieremo imparando come mescolare e impastare correttamente l'impasto. Discuteremo di come le diverse farine e le quantità di acqua influenzano la consistenza finale dell'impasto e della crosta. Ho adattato le migliori tecniche di Boulanger alla cucina di casa. Diventerai un panettiere fidato a casa in pochissimo tempo!
Andremo passo dopo passo a mescolare l'impasto, a lasciarlo riposare, a modellare i bagel, a bollirli, a condirli con vari condimenti, a cuocerli e infine a mangiarli!
Questo seminario è superlativo, quindi è lontano dai workshop di tipo “Guarda il professionista”.
Cosa include e cosa no
Da sapere prima di prenotare
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
- Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).