Il comune di Castrocaro Terme è formato dalla preziosa Città del Sole, città fortificata voluta da Cosimo I De’ Medici con l’intenzione di segnare il confine con lo Stato Pontificio. Il centro storico di questo raro esempio di città ideale rinascimentale accoglie il visitatore giunto in Piazza Maggiore con le facciate del Palazzo Pretorio, che ospita il Museo dell’Uomo e dell’Ambiente, e della Chiesa di Santa Reparata, simboleggiando corrispettivamente il potere temporale e secolare riuniti nel cuore della città.
In questa località, dove l’architettura cinquecentesca si fonde armoniosamente con il rigoglioso paesaggio naturale, spiccano la Torre dell’Orologio, conosciuto come “campanone”, la Rocca di Monte Poggiolo, torre di avvistamento della Città del Sole, e l’imponente Fortezza di Castrocaro Terme. Quest’ultima struttura militare, d’origine medievale, domina il paesaggio circostante fino al Mare Adriatico ed ospita il Museo Storico della Fortezza.
Dopo una visita al cuore rinascimentale e medievale della città è possibile concedersi una pausa rilassante presso le Terme di Castrocaro circondate da un meraviglioso parco di 8 ettari. In questo storico stabilimento termale, uno dei più famosi d’Italia, è possibile beneficiare delle acque termali fossili e dormire presso il Grand Hotel Terme & SPA.
Tra gli eventi che richiamano ogni anno numerosi visitatori ricordiamo il Festival di Castrocaro, che dal 1957 promuove i nuovi talenti della musica italiana. Un’altra manifestazione da non perdere è il Palio di Santa Reparata, che traveste la città ed i suoi abitanti con i colori e gli abiti delle storiche contrade ravvivando l’atmosfera cinquecentesca. Poco distante dai centri di Castrocaro Terme e Citta del Sole troviamo l’IndianaPark di Bertinoro, un parco avventura che offre numerosi percorsi adatti a tutti.
Grazie ai pacchetti vacanze a Castrocaro Terme il visitatore potrà scoprire i profumi e i sapori dell’Emilia Romagna. Questo territorio che si espande dalle propaggini dell’Appennino tosco-romagnolo alla costa regala una cucina ricca Gustate i cappelletti in brodo, gli arrosti e i fichi caramellati e non dimenticate di accompagnare questi piatti tipici con un buon calice di vino. Molti amanti della buona cucina scelgono di percorrere uno degli itinerari delle Strade dei Vini e dei Sapori dell’Emilia Romagna per immergersi nella tradizione gastronomica di questo prezioso territorio.