Ciudad Rodrigo è una pittoresca cittadina che si trova esattamente a metà strada tra Salamanca (capoluogo di provincia) e Guarda (in Portogallo). Grazie al suo ricchissimo patrimonio, Ciudad Rodrigo si è aggiudicata il prestigioso riconoscimento di sito di interesse storico e artistico, conferitogli nel 1944.
Nel corso della sua storia, la città è stata dominata da vari popoli e civiltà che hanno lasciato in eredità una serie di monumenti e capolavori architettonici. Su tutti, spiccano la Cattedrale di Santa María, le mura difensive, il Castello di Enrico di Trastámara e il Palazzo del Municipio. Passeggiate sul ponte medievale che attraversa il fiume Águeda e poi fermatevi qualche istante ad ammirare antichissimi reperti come le tre colonne romane e la graziosa Cappella di Cerralbo.
Se siete appassionati di festival e sagre di paese, un viaggio a Ciudad Rodrigo è decisamente quello che fa per voi! Nella provincia di Salamanca le tradizioni popolari sono particolarmente sentite. La Settimana Santa, ad esempio, è stata dichiarata "Festività di interesse turistico regionale". Da non perdere è anche il celebre Carnaval del Toro, altro seguitissimo appuntamento.
Ciudad Rodrigo è conosciuta anche per gli ottimi piatti tipici della cucina locale, tra cui il farinato (un insaccato di carne speziata), lo stufato di patatas meneás e i gustosissimi menudos (interiora).
Se vi resta un po' di tempo da parte, fate un salto nella vicina Salamanca per ammirare i suoi meravigliosi monumenti che vi lasceranno senza parole! Le città portoghesi di Guarda e Fundão distano solo pochi chilometri dal confine con la Spagna. Costa aspettate? Date subito un'occhiata ai pacchetti vacanze a Ciudad Rodrigo e preparatevi a una nuova indimenticabile avventura!