Come avrete occasione di scoprire durante le vostre vacanze a Gjøvik, la città si è sviluppata intorno alla fabbrica per la lavorazione del vetro, fondata nel 1807 da Caspar Kauffeldt. L'attività si svolgeva allora in una tenuta agricola di Hunn, all'incrocio tra le strade che da Bergen conducevano in Svezia, a Trondheim e a Oslo.
Le fabbriche per la lavorazione del vetro sono oggi situate nel centro della città e offrono ai visitatori varie mostre e una capanna di vetro da cui osservare il lavoro dei soffiatori. In una grande area naturale nelle vicinanze è possibile visitare la Tenuta di Gjøvik (Gjøvik gård), costruita in stile Impero con l'autorizzazione di Kauffeldt nel 1810. La struttura ora ospita un museo e una sala concerti.
A breve distanza sorge una delle poche chiese neogotiche presenti in Norvegia, la Chiesa di Gjøvik (Gjøvik kirke), che possiede un nuovo organo e organizza concerti di grande fama. Cogliete l'occasione di un viaggio a Gjøvik per godervi una serata all'insegna dell'intrattenimento nel Cinema-Teatro di Gjøvik (Gjøvik Kino og Scene) o per una visita alla Sala Sotterranea (Fjellhallen), costruita per le Olimpiadi invernali del 1994.
Se desiderate scoprire la storia di Gjøvik divertendovi, non perdete il museo Eiktunet all'aperto. Vari sentieri per escursionisti consentono di raggiungere la vetta della collina Bergstoppen, che offre una splendida vista sul lago Mjøsa. Un campo da gioco e i barbecue disponibili rendono questo luogo ideale per una giornata di svago con tutta la famiglia. I bambini potranno inoltre scoprire il museo della scienza Vitensenteret Innlandet, le cui mostre interattive spiegano ai visitatori le scienze, la tecnologia e la matematica in modo divertente. E non dimenticate una delle principali attrazioni del centro di Gjøvik: la fabbrica di cioccolato. Per smaltire l'energia in eccesso, non esiste niente di meglio del parco giochi coperto Lekeland1.
In questa zona, la pesca è sempre stata un'attività importante e i pescatori che giungono a Gjøvik troveranno trote, persici e temoli in abbondanza. Gli ami da pesca che utilizzate potrebbero provenire proprio da quest'area. È infatti su questo prodotto che sono incentrate le attività della fabbrica di Mustad. Approfittate dei pacchetti vacanze a Gjøvik per partecipare a un tour guidato, organizzato su richiesta, del Museo Industriale Mustad (Mustad bedriftsmuseum).
Un viaggio a Gjøvik non può dirsi completo se non si sale a bordo dello Skibladner, un battello a vapore del 1856 che ancora svolge servizio regolare, offrendo ai viaggiatori meravigliosi saloni, viste spettacolari e persino un proprio timbro postale. Gjøvik è facilmente raggiungibile in treno, autobus o auto da varie località norvegesi. L'aeroporto più vicino è quello di Oslo. Perché non noleggiare un'auto non appena giunti in Norvegia? Guidare lungo le strade di questo spettacolare paese può essere un ottimo metodo per ammirarne gli straordinari paesaggi naturali.