Gentile Ospite, la ringrazio per la recensione, per i complimenti fatti al personale “educato e gentile” e per aver apprezzato gli ampi e confortevoli spazi relax della nostra accoglienza, a cui recentemente si è aggiunto il nostro originale “Wine Bar” . Per quanto riguarda la colazione e il caffè, l’Emona Aquaeductus, frequentato per la maggiorparte da ospiti internazionali, serve in sala un ottimo caffè olandese ma anche un buon espresso italiano fatto nella macchina da caffè situata in cucina. Mi scuso se la responsabile della sala colazione non le ha offerto un espresso italiano, per quanto riguarda le “brioche” fanno parte del nostro buffet ma alternate con il ciambellone per variare l’offerta del menu . Torni a trovarci.

Gentili Ospiti, la sola intestazione della vostra recensione “Grazioso albergo con un bel patio” ci fa felici, oltre ai commenti sulla gentilezza del personale e sulla posizione dell’Emona Aquaeductus, ma soprattutto siamo molto contenti che la vostra esperienza a Roma sia stata bellissima . Ci sorprende invece la valutazione della pulizia sotto il letto. Ci sembra davvero immeritata in quanto la pulizia, in generale, nel nostro albergo rappresenta per noi uno degli obiettivi più importanti, del resto l’alta valutazione dei nostri ospiti lo conferma. Nel nostro hotel,oltre ad una pulizia scrupolosa, per ridurre le allergie è stata rimossa la moquette ove esistente a vantaggio di pavimenti di facile pulizia e sono inoltre stati eliminati i copriletto e sostituiti con il set copripiumino della Flou, composto dal sacco copripiumino cucito sui tre lati utilizzato e lavato come un lenzuolo. Grazie per aver scelto il nostro albergo.

Questa recensione ci riempie di gioia per il positivo riscontro del nostro lavoro quotidiano, perché esprime una valutazione di un’ospite obbiettiva ed informata, che predilige gli aspetti concreti: “ Il personale è molto gentile, le camere confortevoli, il bagno ristrutturato, il tutto molto pulito, con il cambio di biancheria ogni due giorni. La colazione offre sia dolce che salato” per i croissant , probabilmente quel giorno sono stati consumati più del previsto e ci dispiace davvero molto per un caldo caffè espresso , è davvero imbarazzante, che non le sia stato offerto, essendo italiana, un espresso o un cappuccino. Anche noi tutti al mattino, immancabilmente e ritualmente, condividiamo un buon espresso prima di iniziare le nostre attività. Premetto che non vuole essere un motivo addotto a discolpa, ma probabilmente c’è stato uno scambio di persona, dato che la maggior parte dei nostri ospiti sono stranieri e quindi consumano normalmente il caffè americano. Ancora Grazie per essere stata da noi e ci auguriamo di ospitarla di nuovo e poter riparare in parte alla nostra inaudita malacreanza, offrendole un caldo caffè espresso.