Anni di passione e dedizione hanno trasformato i Giardini di Beth Chatto in un luogo da favola. Troverai lo spettacolo contrastante dell'arido Gravel Garden (giardino di ghiaia) e del rigoglioso Water Garden (giardino d'acqua). Non perdere l'esplosione di colori del Woodland Garden in primavera o autunno e preparati a rimanere a bocca aperta allo Scree Garden. Fai acquisti nel vivaio e rilassati con una bevanda calda nella sala da tè.
I giardini furono creati nel 1960 quando l'esperta giardiniera e autrice Beth Chatto decise si piantumare un'area di proprietà della sua famiglia che era stata considerata inadatta alle piante da giardino. Il risultato è un'attrazione di tre ettari che dimostra che per avere dei bellissimi giardini non sono sempre necessari terreno e condizioni climatiche perfette. Inizia la tua visita dal Gravel Garden, dove le forme scolpite e i colori delicati delle piante provano splendidamente che è possibile coltivare un giardino anche nelle aree più aride. Lo Scree Garden dimostra come piante e fiori delicati possano sopravvivere anche su pendenze coperte di pietre. Percorri la Long Shady Walk (lunga passeggiata ombreggiata) per scoprire piante che vivono anche in presenza di poca luce, quindi dirigiti verso i quattro stagni del Water Garden con le sue bellissime ninfee. Visitando i giardini in primavera, si possono ammirare le campanule, i bucaneve e i crocus nel Woodland Garden.
Fai una pausa nella sala da tè che si affaccia sul Gravel Garden per gustare un dolce casalingo accompagnato da un'ottima tazza di tè. Si tengono regolarmente laboratori che trattano diversi argomenti, dalla potatura ai giardini alla giapponese. Se ami il giardinaggio, fai qualche acquisto al vivaio che offre migliaia di piante in vaso.
I Giardini di Beth Chatto si trovano circa 7 Km a est di Colchester, nelle vicinanze di Elmstead Market. Il parcheggio è gratuito e un autobus giunge fin qui dal centro della città. I giardini sono aperti tutti i giorni il biglietto di ingresso richiede il pagamento di una modica cifra. L'ingresso al Gravel Garden, alla sala da tè e al vivaio è gratuito. I giardini chiudono due settimane nel periodo natalizio.