Sol Melia Hotel Jerez de la Frontera, Cadice - Guida agli Alberghi di Cadice

Paesino incantevole, Jerez è famoso per lo sherry (un'alterazione del nome originale) e per la sua scuola equestre. Le numerose bodegas invitano i visitatori a scoprire come viene prodotto questo vino liquoroso. La Scuola reale andalusa dell'arte equestre è aperta al pubblico ogni giorno per assistere all'addestramento con una dimostrazione ogni giovedì; il più importante evento dell'anno è la Fiera internazionale del cavallo, dove i partecipanti più in vista sono i magnate dello sherry. Da non perdere anche l'antico Palazzo moresco le cui mura risalgono all'XI secolo.