Le vacanze a Beersheba vi portano ai confini con il vasto Deserto del Negev, che ricopre metà del territorio di Israele. Iniziate il vostro soggiorno approfittandone per conoscere la città, andando alla scoperta dei mercati e del fatiscente centro storico e gustando alcune specialità beduine.
Si crede che Abramo e Isacco, due importanti figure bibliche, abbiano scavato il loro pozzo proprio a Beersheba. Oggi il sito archeologico del Pozzo di Abramo richiama visitatori, credenti e non, intorno a una cavità del XII secolo dove viene narrata loro la vicenda così come riportata dalle Sacre Scritture.
La città vecchia, con la tipica pianta turca a reticolo, risale all'inizio del '900 e sulle sue vie si affacciano eccellenti ristoranti e straordinari edifici in stile ottomano. Uno di questi, in passato utilizzato come municipio, ospita il Museo d'Arte del Negev,al cui interno è allestita una serie di esposizioni temporanee che includono opere d'arte israeliana contemporanea e antica.
A poca distanza dal centro storico si estende il Cimitero di Guerra, tappa imperdibile del vostro viaggio a Beersheba, dove riposano i soldati britannici, australiani e neozelandesi caduti nella Prima Guerra Mondiale combattendo contro i turchi. Più in periferia sorge il Museo della Forza Aerea di Israele, che offre un interessante spaccato della storia dell'aviazione militare israeliana, con la possibilità di osservare da vicino aerei ed elicotteri da guerra.
Cambiando completamente prospettiva, non meno affascinanti risultano i mercati cittadini, dove potete assaggiare cibi tradizionali come prodotti da forno, formaggi, verdure o street food preparato al momento, come i famosi falafele l'hummus.
Beersheba è facilmente raggiungibile in autobus da Tel Aviv, dove atterrano voli diretti dall'Italia. Se, tuttavia, il vostro programma prevede di avventurarvi nel deserto, la soluzione ottimale è noleggiare un'auto. La città si gira comodamente a piedi, in bus o in taxi. Per vivere un'autentica serata come veri abitanti del luogo, approfittate dei pacchetti vacanze a Beersheba e unitevi agli universitari in uno dei locali notturni di tendenza.
