Situata a meno di 2 ore da Parigi, Bourges è famosa per la sua splendida cattedrale, ma il suo fascino è dovuto anche al caratteristico centro storico, ricco di caffè incantevoli, deliziose boutique e un'atmosfera rétro ed elegante che vi conquisterà.
Tappa obbligata di chi coglie una delle offerte viaggio a Bourges, la meravigliosa Cattedrale di Santo Stefano risale al XII secolo ed è considerata una delle più pregevoli d'Europa. La facciata, le sue guglie slanciate e gli archi rampanti sono chiaramente ispirati alla cattedrale di Notre Dame di Parigi. All'interno, la luce è filtrata dalle vetrate multicolori, le più antiche delle quali risalgono al periodo tra il 1215 e il 1225. I vetri policromi narrano storie a sfondo biblico, come la parabola del Figliol Prodigo e quella del Buon Samaritano, rappresentate con tinte vivaci e grande attenzione ai dettagli. Proseguite poi per la Tour de Beurre, da cui godrete una vista mozzafiato sul centro storico.
Il vicino Palazzo di Jacques Coeur è un altro gioiello architettonico. La residenza di colui che un tempo era l'uomo più ricco di Francia è un imponente palazzo del XV secolo, ricco di torrette e con uno splendido ingresso sormontato da uno scenografico arco. Se desiderate esplorarne gli interni, è possibile partecipare a tour guidati.
Percorrendo le antiche vie in pietra del centro scoprirete numerosi altri esempi di edifici in stile tradizionale francese. Rue Bourbonnoux e Rue Coursalon, in particolare, conservano eccellenti esempi di case a traliccio e in pietra chiara.
A breve distanza a nord dalla cattedrale si trova il Marais, cioè la "Palude", una vasta zona di appezzamenti verdi suddivisa da un sistema di canali utilizzati dai residenti per muoversi e per accedere ai propri giardini. La visita di questi spazi verdi immersi nella quiete e nella natura può prolungarsi anche per varie ore e riserva scorci imperdibili sulla vicina cattedrale.
Nel centro cittadino troverete numerosi pub e un'atmosfera rilassante in cui riposarvi dopo le escursioni del vostro viaggio last minute a Bourges, mentre i numerosi ristoranti dei quartieri più recenti propongono piatti della cucina francese ed europea. Per soggiornare è consigliabile scegliere uno degli hotel centrali, da cui raggiungere a piedi la cattedrale.