Informatevi sull'importanza dell'industria della canna da zucchero per St. Croix all'Estate Whim Museum, un'antica piantagione impreziosita da mobili di antiquariato, splendidi giardini e piante che crescono ancora come secoli fa.
Realizzata dai coloni danesi nel XVIII secolo, oggi funge da museo. A St. Croix esistevano più di 300 di questi complessi, ma l'abolizione della schiavitù nel 1848 pose fine all'attività. Scoprite com'era la vita in queste piantagioni per i lavoratori e per i proprietari.
Cominciate la vostra visita dalla Great House, un edificio a un piano dove vivevano i padroni. Le pareti di questa struttura con gli angoli arrotondati, tra le principali attrazioni di un viaggio a Frederiksted, hanno uno spessore di un metro e sono fatte di pietra, corallo e melassa. All'interno si contano solo tre stanze, decorate con arredi d'epoca e oggetti di antiquariato.
Nella tenuta all'esterno vi aspetta un mulino a vento bianco restaurato, un'eccezionale opportunità fotografica anche in virtù dei graziosi alberi che ne coronano lo sfondo.
Oggi sopravvivono soltanto 5 dei 60 ettari originari. Passeggiate per i campi, ricoperti da un morbido tappeto erboso, godendovi il profumo dei fiori. Tra i giardini si apre un piccolo appezzamento coltivato a canna da zucchero.
Partecipate a uno dei tour in programma nel corso della giornata. Le guide vi forniranno informazioni utili per farvi un'idea delle condizioni di vita dei proprietari della tenuta e dei loro schiavi. In loco, tra l'altro, si svolgono numerosi eventi, compresi concerti a lume di candela e giornate speciali in cui artisti e artigiani locali sono invitati a esporre i loro prodotti.
L'Estate Whim Museum dista poco più di 5 minuti in auto da Frederiksted. La piantagione è aperta con ingresso a pagamento da mercoledì a sabato e nei giorni in cui è previsto l'arrivo di navi da crociera.