Durante il loro dominio, gli inglesi costruirono al centro della città numerosi edifici, che oggi ospitano uffici governativi o istituzioni culturali. Un viaggio a Flagstaff House, con la sua caratteristica architettura neoclassica, vi porterà indietro nel tempo, negli anni in cui la moderna e cosmopolita città di Hong Kong fu una colonia inglese.
Visitate l'Hong Kong Park, a pochi minuti dagli affollati quartieri di Central e Wan Chai, e godetevi un po' di tranquillità circondati dalla natura. Qui troverete Flagstaff House, risalente al 1846 e antica dimora del comandante dell'esercito britannico. L'edificio fu danneggiato durante la Seconda Guerra Mondiale e l'occupazione giapponese, ma è stato ristrutturato nel 1989 e ora è una sede staccata dell'Hong Kong Museum of Art.
Il museo è dedicato alla mostra degli oggetti usati per la cerimonia del tè, pianta coltivata in Cina e molto amata in Gran Bretagna. La mostra include teiere tradizionali cinesi risalenti alla dinastia Tang del VII secolo e altre molto più moderne ed eclettiche, realizzate nel XXI secolo. Osservate la dimostrazione di un'antica cerimonia del tè o bevete una tazza di questa bevanda ascoltando un accompagnamento musicale. Si svolgono anche lezioni e seminari in cantonese, mandarino e inglese. Controllate il sito del museo per informazioni sugli orari e le lingue.
Dopo aver visitato Flagstaff House, potete tornare all'Hong Kong Park. Visitate anche il Centro di arti visive di Hong Kong, situato nell'edificio che ospitava le caserme britanniche, Cassels Block. L'ufficio per la registrazione dei matrimoni si trova nei pressi del parco e vedrete che Flagstaff House è spesso usata come sfondo per le foto nuziali. La mattina partecipate alle lezioni di tai chi tenute nell'apposito giardino del parco. Passeggiate presso la cascata, il laghetto e la voliera, che contiene quasi 70 specie di uccelli originari del sud-est asiatico. La domenica, moltissimi domestici stranieri si riuniscono al parco durante il loro giorno di riposo.
Flagstaff House è aperta tutti i giorni eccetto il martedì e i festivi. L'ingresso è libero. L'edificio, dal caratteristico colore bianco, si trova a Cotton Tree Drive, all'interno dell'Hong Kong Park, nel quartiere di Central. La fermata della MRT più vicina è Admiralty.