Se trovate delle offerte viaggio a Guanajuato, esplorate i suoi vicoli, o callejones, che si snodano tra le colline della città. Alcuni di essi sono larghi appena 2 metri, quindi non sono percorribili in auto. Approfittate delle aree pedonali per fare una passeggiata e ammirare le case colorate, le piazze pittoresche e alcuni dei migliori esempi dell'architettura barocca di tutta l'America centrale e meridionale. I teatri, i ristoranti e i locali della città sono molto frequentati da mattina a sera, soprattutto in occasione del Festival Internacional Cervantino, che si svolge ogni anno in autunno.
Uno dei vicoli più famosi della città è chiamato Callejón del Beso (vicolo del bacio). I balconi sui lati di questo vicolo sono così vicini che per poco si toccano.
Le chiese, gli edifici comunali e le ville di Guanajuato risalgono al XVI secolo. Visitate la Plaza de la Paz, la piazza principale della città, per ammirare una serie di splendidi edifici coloniali, tra cui la Basilica di Nostra Signora di Guanajuato.
Guanajuato è conosciuta come il luogo dove si svolse la prima battaglia della Guerra d'Indipendenza messicana, che ebbe luogo nel granaio cittadino (Alhóndiga de Granaditas). Oggi il granaio è la sede di un museo, da visitare insieme alla casa museo di Diego Rivera, dove nacque il famoso pittore.
Tra i vari musei di Guanajuato, il più famoso è forse il Museo delle mummie. Contiene più di 100 mummie naturali risalenti al XIX e al XX secolo, riesumate dal cimitero locale per ragioni di sovraffollamento.
Fate una gita o un tour di un giorno per visitare le miniere d'argento nelle vicinanze. Da secoli le miniere sono un'importante fonte di reddito per la città e molte di esse sono ancora in attività.
Un altro luogo d'interesse nelle vicinanze è il museo della Hacienda San Gabriel de Barrera. Questa tenuta, dagli splendidi giardini a terrazze, fu la casa del comandante Gabriel de Barrera, un ricco proprietario terriero vissuto nel XVII secolo.
Per raggiungere Guanajuato, arrivate all'omonimo aeroporto internazionale e noleggiate un'auto o prendete un taxi fino al centro della città, che si trova a 32 km di distanza. Se decidete di fare un viaggio last minute a Guanajuato, potete anche raggiungerla in autobus da Città del Messico.