Il Parco di Gülhane si trova nella città vecchia di Istanbul, in posizione panoramica sullo Stretto del Bosforo e sul Mar di Marmara. Nato come giardino esterno del Palazzo Topkapi, di cui doveva essere il grande roseto, i suoi spazi diventarono parco pubblico nel 1912. Il suo nome significa infatti "Parco delle Rose", ma una delle sue grandi attrattive sono i punti panoramici e il tradizionale giardino del tè, oltre ai musei e al grandioso palazzo del sultano che si trova nelle vicinanze.
Lasciatevi alle spalle le vie cittadine brulicanti di folla che percorrerete nel vostro viaggio a Istanbul e rilassatevi all'ombra dei grandi platani, alcuni dei quali risalgono al XIX secolo. Passeggiate lungo gli ampi viali e scoprite le coloratissime rose e i giochi d'acqua ornamentali, le statue, tra cui quella che raffigura Mustafa Kemal Atatürk, il fondatore e primo presidente della Repubblica Turca, e la colonna eretta per commemorare una vittoria dei Romani contro i Goti.
Portate con voi i panini e fermatevi per un gradevole picnic, rilassandovi sui prati del parco, o acquistate snack e bevande dai vari chioschi che troverete in zona. In alternativa, recatevi nella zona nord-orientale, e accomodatevi a un caffè o a un giardino del tè. Seduti ai tavolini, potrete godere di una vista straordinaria sullo Stretto del Bosforo e sul Mare di Marmara.
Mentre siete da quelle parti, non dimenticate di visitare il celebre Palazzo Topkapi, antica residenza dei sultani costruita tra il 1459 e il 1478. Qui potrete percorrere i cortili interni, ammirare i gioielli e gli indumenti cerimoniali, le armature e le ceramiche che esprimono tutta la ricchezza dell'impero ottomano. Il biglietto comprende anche l'accesso all'harem e ad altri ambienti che testimoniano dell'opulento stile di vita dei sultani. Consultate il sito Web ufficiale del palazzo per conoscere gli orari di apertura e i costi.
Ma una visita al Parco di Gülhane non conquisterà solo gli appassionati della natura e gli amanti della storia, gli aspiranti inventori troveranno di che soddisfare le loro curiosità con le mostre didattiche del Museo di Storia della Scienza e della Tecnica dell'Islam, che espone ricostruzioni degli antichi strumenti utilizzati dagli studiosi islamici, come l'orologio ad acqua e un distillatore di acqua di rose. Il museo è aperto da mercoledì a lunedì e l'ingresso è a pagamento.
Situato nella penisola di Eminönü, il Parco di Gülhane è a breve distanza a piedi dal centro storico di Istanbul e nelle vicinanze del suo ingresso ci sono le fermate di autobus e tram.