Trascorrete qualche ora alla Plymouth Gin Distillery, premiata più volte per l'eccellenza del suo gin. Partecipate a un tour della fabbrica, ancora in funzione, facendo poi tappa al bar per una degustazione. Nell'ambito di queste iniziative, i visitatori vengono invitati a provare diversi gin e persino a creare nuove bevande.
La distilleria produce gin con la stessa ricetta fin dal 1793, anche se la storia dell'edificio risale a molto tempo prima. La Refectory Room è un monumento nazionale protetto, un'incredibile sala medievale dei primi del '400 che nei secoli funse anche da monastero e da luogo d'incontro per i protagonisti delle rivolte religiose prima di assumere la funzione attuale.
Partecipate a uno dei vari tour giornalieri, che spaziano da una breve visita chiusa da una degustazione a una sessione completa di assaggi e dimostrazioni di distillazione. Guide esperte vi parleranno della storia della produzione del gin e del passato dell'edificio.
Cogliete l'occasione del vostro viaggio a Plymouth e imparate a distinguere le diverse piante utilizzate per questa acquavite durante laboratori comparativi guidati. Create una bottiglia di gin artigianale personalizzata in miniatura da portarvi a casa come souvenir dopo aver ricevuto delucidazioni sulle tradizioni e sui segreti dei distillatori del Plymouth Gin.
Chiudete in bellezza la giornata al bar-ristorante del complesso. Gustate cocktail a base di Plymouth Gin e un abbondante pasto servito in un piccolo locale in stile contemporaneo. Acquistate qualche bottiglia al negozio della distilleria, che propone una serie di prodotti e articoli in vetro a marchio Plymouth Gin per i vostri drink a casa.
La Plymouth Gin Distillery si trova nei pressi del Sutton Harbour, nella zona sud della città. Le vie adiacenti sono servite da autobus, ma nelle vicinanze sono disponibili anche parcheggi pubblici. Prenotate per tempo in modo da garantirvi un posto nel tour che preferite. La distilleria è aperta tutto l'anno e un numero limitato di minori accompagnati può partecipare ai tour gratuitamente.