La zona migliore per soggiornare a Tabouda è all'interno della medina storica di Fès el-Bali, in particolare nei quartieri di R'cif o Batha, poiché questi offrono l'esperienza più autentica e comoda.
Fès el-Bali è la parte più antica e grande di Fès, un sito patrimonio mondiale dell'UNESCO noto per i suoi vicoli labirintici, i souk storici e i riad tradizionali. È un'area pedonale, con le sue strade strette e i mercati coperti che offrono un'opportunità unica di immergersi nella cultura marocchina. L'area di R'cif è particolarmente apprezzata per la sua accessibilità, essendo vicina a una delle porte principali, Bab R'cif, e offrendo un buon equilibrio tra strade tranquille e vicinanza alla vita locale.
Per le coppie che cercano un soggiorno romantico e culturalmente ricco, un riad all'interno di Fès el-Bali è una scelta eccellente. Queste case tradizionali marocchine, spesso con un cortile interno o un giardino, offrono una fuga serena dalle strade affollate. Molte sono splendidamente restaurate, offrendo servizi di lusso, terrazze panoramiche con vista sulla città e spesso includono la colazione. La comodità di poter raggiungere a piedi luoghi iconici come la Conceria Chouara o la Madrasa Al-Attarine significa che potrete veramente assaporare la storia e l'atmosfera.
Anche i viaggiatori singoli troveranno Fès el-Bali affascinante, soprattutto se amano esplorare a piedi e scoprire gemme nascoste. Soggiornare nel quartiere di Batha, più vicino a Bab Bou Jeloud (la 'Porta Blu'), offre una sensazione leggermente più aperta con un accesso più facile ai taxi appena fuori le mura della medina, rendendo le gite di un giorno o i trasferimenti aeroportuali più semplici.