Centro nevralgico della cultura e della gastronomia, Tarbes vanta anche un notevole patrimonio architettonico e religioso. La cittadina è conosciuta in tutta la Francia per gli spettacolari giardini e per aver dato i natali al generale Ferdinand Foch, uno degli eroi militari simbolo del Paese. Passeggiando in centro durante le vostre vacanze a Tarbes, non potrete fare a meno di subire il suo fascino culturale e storico.
Tra i fiori all'occhiello in questo senso spicca il Jardin Massey, un enorme parco impreziosito da edifici in stile imperiale inglese. All'interno di questo ampio spazio verde è attivo un trenino che transita davanti all'Orangerie e al lago, dove potreste avvistare anatre, oche e pavoni.
L'imponente Musée Massey, un eccellente soggetto fotografico, presenta esempi di belle arti locali, illustra la topografia della regione e ripercorre la storia degli Ussari, un gruppo di soldati di cavalleria del '700 stanziatisi in zona.
La vasta Place Marcadieu, in pieno centro, è caratterizzata da un'elaborata fontana e dalla Halle Marcadieu, un mercato coperto che ogni giovedì mattina dà il benvenuto una folla di acquirenti e curiosi. Sulla piazza si affacciano caffè e ristoranti dove potete provare cassulet di fagioli tarbais e la garbure (stufato di carne d'oca e cavolo verde), due specialità locali che vi accompagneranno a livello gastronomico nel vostro viaggio a Tarbes.
Se la facciata seicentesca in stile classico della Cathédrale Notre-Dame de la Sede vi lascerà senza fiato, non meno suggestivo vi apparirà l'intricato soffitto a volta al suo interno. Pochi isolati più a ovest sorge l'elegante municipio.
Il clima è piuttosto piovoso, con estati calde e inverni miti ideali per lanciarsi dalle piste da sci sui Pirenei, poco distanti.
La città si trova nel dipartimento degli Alti Pirenei, nella Francia sud-occidentale, non lontano dal confine con la Spagna e ad appena mezz'ora di auto da Lourdes in direzione nord-est. L'aeroporto più comodo è quello di Tolosa, dove atterrano voli diretti dall'Italia. Da lì potete proseguire in autobus o in treno (in entrambi i casi lo spostamento richiede circa 105 minuti). Una volta a destinazione, potete girare in autobus o in bicicletta noleggiandola in Place du Foirail.
I pacchetti vacanze a Tarbes sono la soluzione perfetta scoprire una vivace cittadina ricca di fascino costruita intorno a magnifici giardini.