Guida culturale alle città creative della Germania

La Germania ripaga sempre la scelta di quei viaggiatori che tendono a guardare oltre le città più famose: dai cortili nascosti dei monasteri, ai monumenti del Bauhaus, questo Paese annovera una ricchezza culturale che va ben al di là della capitale. Musei noti in tutto il mondo, monumenti del Bauhaus, skyline gotici: la Germania ha moltissimo da offrire.

Basti pensare ai ponti medievali di Erfurt, agli incredibili capolavori del Bauhaus di Dessau, alla riqualificazione delle vestigia industriali di Essen e Duisburg... un elenco che potrebbe proseguire all’infinito. Ma c’è un’ottima notizia: non è necessario scegliere. In Germania è talmente semplice spostarsi da un posto all’altro, che potresti sorseggiare un caffè nel centro storico di Hannover al mattino e goderti una serata nel quartiere Kreativkai di Münster nella stessa giornata. Ecco una panoramica di queste splendide città.

Con un breve spostamento in treno di soli 15 minuti potrai visitare Erfurt, la capitale della Turingia: fai un gran salto indietro nel tempo sul ponte medievale di Krämerbrücke, fiancheggiato da affascinanti fachwerkhäuser (edifici a graticcio), laboratori artigianali e piccole botteghe locali. Questo luogo è intriso di arte e artigianato, soprattutto durante l’annuale Festival di Krämerbrücke, che si tiene ogni anno a giugno: i commercianti e gli artisti locali inondano le strade con un’infinità di ceramiche fatte a mano, gioielli e oggetti intagliati in legno, mentre gli abitanti del posto si godono un caffè o un aperitivo in compagnia, all’interno degli accoglienti caffè.

A breve distanza dal Krämerbrücke potrai stupirti davanti a tre capolavori dell’architettura gotica, che caratterizzano lo skyline della città: la Cattedrale di Santa Maria e la Chiesa di San Severo (situate una a fianco all’altra) e il vicino Augustinerkloster, risalente al XIII secolo. Sulla guglia centrale della Cattedrale di Erfurt, non puoi assolutamente perderti la rinomata Gloriosa, la più grande campana medievale a oscillazione libera ancora esistente al mondo.

Halle e Dessau: castelli medievali e Modernismo

Halle, la città delle cinque torri sul fiume Saale, trova sempre il suo posto in qualsiasi itinerario culturale. Visita il Burg Giebichenstein, un castello medievale che si erge sopra il fiume e che vale la pena visitare già solo per il panorama che offre. Questo luogo racchiude un’energia creativa unica, anche perché dal 1915 ospita una delle scuole d’arte e design più prestigiose della Germania: a fianco delle rovine antiche, prende vita un’istituzione creativa in attività, che organizza mostre di fine corso ed eventi open studio aperti al pubblico. Dirigiti poi verso la casa natale di Georg Friedrich Händel, nato qui nello stesso anno di Bach: la Händel-Haus è oggi un museo che ripercorre la vita di questo compositore, esponendo strumenti d’epoca e spartiti originali. Concludi la visita con il Kunstmuseum Moritzburg, ospitato in un palazzo gotico: la ricca collezione di opere appartenenti all’espressionismo tedesco, fotografie e arti applicate dimostra come Halle sia sempre stata una città che prende la cultura sul serio.

A breve distanza in treno, Dessau rappresenta la seconda tappa del tuo viaggio nel Bauhaus. Se non hai molto tempo a disposizione, scegli di visitare il Bauhaus Museum: la vasta collezione di prototipi, mobili, tessuti, fotografie e documenti progettuali ripercorre con precisione l’evoluzione delle idee del Bauhaus dalla teoria artistica agli oggetti di uso quotidiano e agli edifici. Quando avrai fatto il pieno di linee audaci e colori primari, concediti una pausa nel verde lussureggiante del Regno Giardino di Dessau-Wörlitz e della Riserva della Biosfera del Medio Elba.

Essen, Colonia, Münster e Düsseldorf: arte industriale e un “bar lunghissimo”

In tutta la Ruhr, l’ex cuore industriale della Germania, i siti precedentemente riservati a carbone e acciaio sono stati riconvertiti in spazi dedicati a mostre, design, spettacoli e vita pubblica. Se ti appassiona la fotografia e ami le linee nette, l’acciaio e l’estetica industriale retrò, non perderti lo stabilimento Zollverein di Essen, un tempo luogo in cui il carbone veniva trasformato in combustibile per la produzione di acciaio, oggi sito Patrimonio dell’Umanità UNESCO ricco di macchinari ben conservati, musei e strutture suggestive che meritano uno o più scatti. A solo un’ora di treno si trova Münster, dove gli spazi industriali sono stati trasformati in vivaci luoghi di ritrovo: l’ex porto Kreativkai è oggi un polo dedicato alla creatività, alla gastronomia e alla vita notturna.

Visita poi Colonia, dove troverai un intenso mix di arte, architettura e vita cittadina. Il Duomo, che si staglia all’orizzonte non appena ci si avvicina alla città, si trova accanto alla stazione ed è il simbolo di Colonia. Il museo Kolumba ospita una ricca collezione di arte contemporanea e medievale, mentre il Museum Ludwig espone opere di Pop Art e arte moderna, oltre a una delle più importanti collezioni di Picasso in tutta Europa.

Se vuoi scoprire Düsseldorf, preparati a camminare: il modo migliore per apprezzare la città è percorrerla a piedi. Il centro storico, o Altstadt, vanta un incredibile primato: oltre 250 bar, ristoranti e birrifici. Non c’è da stupirsi che sia affettuosamente chiamato dai locali “il bar più lungo del mondo”. Il quartiere merita una visita anche per i suoi monumenti (tra cui la Cattedrale di San Lamberto e il Municipio) e per l’accesso alla passeggiata sul Reno. Se hai voglia di una pausa letteraria, l’Istituto Heinrich Heine offre un’esperienza immersiva, con un archivio, una biblioteca, un museo e una programmazione dedicata a scrittori e storia culturale.

Brema: la patria della street art

Hai ammirato il Barocco e hai apprezzato il Bauhaus: è arrivato il momento della street art. E Brema è il posto perfetto. Scopri il quartiere Viertel, partner ufficiale di Street Art Cities dal 2024, e lasciati incantare dai numerosi murales e dalle opere di arte urbana: qui, gli edifici si trasformano in imponenti tele. Ammira i ritratti iperrealistici e le audaci opere astratte: sei all’interno di una galleria a cielo aperto in continua espansione.

Sul lato occidentale del Municipio, la statua in bronzo dei Musicanti di Brema (l’asino, il cane, il gatto e il gallo immortalati nella fiaba dei fratelli Grimm) si erge come uno dei simboli culturali più duraturi di Brema e ci ricorda che questa città ha sempre saputo raccontare belle storie.

Per approfondire la storia dell’arte di Brema, dedicati ai musei: dal Museo Paula Modersohn-Becker in Böttcherstraße, all’Overbeck-Museum di Vegesack, alla Kunsthalle Bremen. Avrai l’imbarazzo della scelta tra i più noti pittori europei, con opere di Monet, Cézanne, Van Gogh e molti altri artisti famosi.

Un caloroso benvenuto

Se apprezzi una calorosa ospitalità, in Germania ti sentirai a casa. Esiste persino una parola per definire questo tipo di ospitalità: Gastfreundschaft (letteralmente “amicizia per l’ospite”). Indica un tipo di ospitalità attenta, accurata ma senza fronzoli, accorta ma senza invadenza, sinceramente interessata al comfort dell’ospite, ma senza ostentazione. La stessa meticolosità e precisione che distingue i tedeschi nell’ingegneria si ritrova anche nella cura dell’ospite. La camera è pronta, ogni minimo dettaglio è stato curato e non si richiedono applausi: una cordialità discreta che, una volta provata, vorrai sempre ritrovare.

Per quanto riguarda la scelta dell’alloggio, la Germania prende molto sul serio l’accoglienza dei suoi ospiti. E si vede. Locande secolari, eleganti hotel di design a pochi passi da musei di fama mondiale, rifugi tra i vigneti lungo il Reno, centri benessere immersi nella Foresta Nera: qualunque cosa tu stia cercando, la Germania ti soddisferà con la stessa sicurezza e serenità che la contraddistingue in ogni altro aspetto.