Bamberga è chiamata anche il "paradiso degli amanti della birra", perché nonostante le piccole dimensioni ospita numerosi birrifici, molti dei quali dispongono anche di locali per la degustazione. Durante il vostro viaggio a Bamberga non dimenticate di assaggiare la Rauchbier, dal tipico gusto affumicato dato dall'asciugatura dell'orzo sopra a una fiamma viva. Ne birrerie Schlenkerla e Spezial potrete vedere voi stessi come avviene la lavorazione delle materie prime che portano alla birra.
Scegliendo una delle offerte viaggio a Bamberga scoprirete un'intera città che è stata nominata patrimonio dell'umanità dall'UNESCO. Percorrendo l'Altstadt, il centro storico, ammirerte numerosi edifici dall'architettura peculiare, tra cui la Neue Residenz, la residenza dei principi-vescovi del XVII secolo in stile rinascimentale e barocco.
Di fronte ad esso, si trova la cattedrale gotico-rinascimentale dell'Alte Hofhaltung, circondata da graziosi giardini e ricca di manufatti di interesse storico. Da qui, procedete fino al Duomo Imperiale, o Kaiserdom, una costruzione romanico-gotica del XIII secolo che ospita notevoli esempi di arte religiosa del periodo medievale, tra cui il Cavaliere di Bamberga, effigie scolpita di un cavaliere sconosciuto.
Se siete appassionati di musica, in estate potrete assistere a concerti di musica classica al modernissimo teatro Sinfonie an der Regnitz, mentre all'E.T.A. Hoffmann Theater troverete un ricco cartellone di intrattenimenti di ogni tipo, dalle opere teatrali del repertorio classico ai moderni musical. Il panorama culturale della città è molto vivace, infatti avrete solo l'imbarazzo della scelta tra le proposte dei numerosi altri teatri e locali di vari tipo, che allestiscono spettacoli destinati a un pubblico più limitato, come esibizioni di flamenco e di musica jazz dal vivo. In estate, la zona si anima con numerosi festival, come il Sandkerwa, che si svolge durante sei giorni di agosto, con spettacoli folkloristici, cibo tipico e naturalmente birra in abbondanza.
Quando siete pronti per dedicarvi allo shopping, recatevi vicino al Kaiserdom, dove troverete numerosi negozi che espongono souvenir, ma anche opere d'arte, ceramiche, tazze, vasi, e gioielli e orologi antichi.
Bamberga si trova in Baviera, nella Franconia settentrionale, adagiata su sette colli, tanto che viene spesso chiamata la "Roma della Franconia". Per il vostro viaggio last minute a Bamberga potete scegliere il treno, che permette di recarsi comodamente nelle città vicine e che comprende alcune linee espresso verso le città principali come Berlino e Monaco. Bamberga è ben servita dagli autobus, che collegano i quartieri periferici e alcuni villaggi circostanti con il centro della città.
