Le dolci colline e le pianure ondulate di Barossa sono tra le più fertili e ricche dell'Australia e hanno fatto la fortuna di questa regione a forte vocazione agricola. Famosa per il suo paesaggio rigoglioso e il legame con la cultura tedesca, Barossa offre molte prestigiose cantine, ristoranti e aziende agricole di successo. Con il vostro viaggio a Barossa potrete degustare i deliziosi vini e i prodotti freschi locali di questa meravigliosa regione dell'Australia meridionale.
Partite all'esplorazione seguendo l'arteria più importante, la Barossa Valley Way, che collega le sue città principali: Nuriootpa, Tanunda, Lyndoch e Rowland Flat. Inoltratevi nella regione, fermandovi nelle cittadine più piccole e scoprendo lungo l'itinerario vigne, case vinicole ed edifici storici. Fate tappa in una delle molte sale di degustazione, per assaggiare le varietà locali, tra cui i famosi shiraz, riesling, semillon, grenache e cabernet sauvignon, abbinandole ai deliziosi formaggi locali e alla frutta fresca.
Seppeltsfield Road, vicino a Nuriootpa, è una delle località più importanti della zona, con oltre 50 diverse aziende vinicole e cantine, mentre Bethany si trova nel luogo del primo insediamento della zona di Barossa, con una vigna che risale al 1852. Il mercato settimanale dei prodotti locali di Barossa si svolge ad Angaston e offre formaggi da picnic, paté, pane tradizionale tedesco e dolci. Scegliendo una delle offerte viaggio a Barossa scoprirete anche le radici tedesche dei suoi abitanti, degustando i piatti dei ristoranti che servono specialità come i mettwurst e altre leccornie caratteristiche.
Annidato tra i monti Barossa Ranges, il Kaiserstuhl Conservation Park è la meta perfetta per gli amanti delle camminate. Offre infatti due sentieri che attraversano una varietà di paesaggi, tra ruscelli, promontori rocciosi, cespugli e prati aperti.
Il periodo migliore per visitare Barossa è durante uno dei festival vinicoli e gastronomici che si svolgono in tutta la regione. Il Barossa Vintage Festival, che si tiene ogni autunno, celebra la fine della vendemmia con numerosi eventi. Approfittate di un viaggio last minute a Barossa durante i tre giorni dell'annuale Barossa& Be Consumed Gourmet Weekend, nel mese di agosto, che offre specialità e vini locali oltre a manifestazioni musicali e artistiche.
Barossa si trova a 60 km a nord-est di Adelaide, la capitale del Sud Australia. Il trasporto pubblico è limitato, quindi è meglio esplorare la regione in auto, partecipando a un tour organizzato o in bicicletta, lungo le panoramiche piste ciclabili che la attraversano.