Rimarrai nel Mill Cider (Apple Cider Suite) collegato al mulino Gristing principale. Esistono più edifici, tuttavia l'esclusiva è esclusiva. Godetevi questa accogliente casetta rustica semi-indipendente in un incredibile ambiente tranquillo.
Torna al 1867, la nascita del Canada come paese. Sei in piedi su un piccolo ponte che domina una potente cascata d'acqua sopra una diga. Questa cascata sta generando energia che aziona le turbine a ruota idraulica nel mulino da macinare a destra e la segheria a sinistra. Dietro è un grande stagno mulino, dove si svolgono nuoto, canottaggio estivo, picnic sull'acqua, hockey invernale e pattinaggio. Tutte queste caratteristiche formano Stockdale Mill, il centro sociale di una piccola fiorente comunità vicino a Trenton, nell'Ontario orientale. Tutto sommato, un tesoro di campagna unico pieno di un passato storico.
Oggi, in piedi sullo stesso ponte, si ammira la vista della cascata e del rustico Stockdale Mill, macinatoio e frantoi del sidro. Queste strutture sono state inoperative solo 40 anni. Tuttavia, situati su quasi due acri di seducente habitat naturale, sono tutti ancora un pezzo scenico della storia che gli artisti hanno ricreato per decenni.
All'interno, i cambiamenti sono stati drammatici. L'interno e l'esterno sono un invitante set di mulini a quattro livelli, a concetto aperto. L'ambiente accogliente presenta una miscela di pino nuovo, vecchio tavolo da fienile e robuste travi di sostegno. Abbondano infissi, quadri e mobili antichi. E i pezzi del vecchio mulino, comprese le due macine in pietra originali, ricordano il suo passato. Altrettanto allettante è la vista mozzafiato delle acque in espansione all'esterno.