Scoprite il fascino plurisecolare di un autentico borgo medievale fortificato in splendida posizione elevata a dominare le acque scintillanti del Tirreno.
In occasione delle vostre vacanze a Fiumefreddo Bruzio avrete l'opportunità di ammirare capolavori architettonici imbevuti di storia saracena, normanna e moresca, mentre le trattorie e le taverne tradizionali propongono i sapori tipici deI sud. Le origini di Fiumefreddo Bruzio, il cui nome deriva dal latino "flumen frigidum" (con riferimento alle sorgenti che sgorgano dalle rocce), risalgono al X secolo.
Il centro storico è un incantevole labirinto di vicoli a zigzag, piazze e antichi palazzi. In Piazza Osanna sorge l'austero Palazzo Pignatelli, celebre per il pittoresco cortile. Dal loggiato di Palazzo Zupi (XVI secolo) si aprono panorami senza eguali. Lo sguardo spazia in direzione delle colline ondulate, lungo la costa della Calabria e, al largo, fino alla Sicilia.
Meritano una visita le varie chiese ben conservate, prima tra tutte quella di Santa Chiara con i suoi eleganti arredi. Le tombe della nobile famiglia Mendoza, conservate invece in quella di San Francesco di Paola, rappresentano una delle principali attrazioni di un viaggio a Fiumefreddo Bruzio. La Chiesa di San Rocco vanta affreschi di Salvatore Fiume, mentre per vedere Il miracolo di San Nicola di Bari di Francesco Solimena dovete recarvi alla Chiesa Madre di Santa Maria ad Adnexis.
Piazza del Popolo e Piazza Europa sono l'ideale per un po' di relax. Per quanto riguarda la gastronomia, vi aspettano specialità calabre insaporite con basilico, rosmarino, peperoncino, aglio e cipolla. Tra i piatti più popolari vanno ricordati la filiciata, un formaggio tenero, e la frittata di patate.
Ai margini meridionali della cittadina sono visibili i ruderi del Castello della Valle, una fortezza che nel corso dei secoli passò sotto il controllo di aristocratici, baroni e re. Oggi sulle sue pareti campeggiano dipinti di Salvatore Fiume. Gli scorci della campagna da qui sono favolosi.
Il borgo si trova nell'angolo sud-occidentale della provincia di Cosenza. Potete arrivarci percorrendo una strada panoramica che sale sulla collina dal quartiere litoraneo. A est del centro sono disponibili parcheggi. I pacchetti vacanze a Fiumefreddo Bruzio offrono sistemazioni sia nella parte vecchia che lungo la costa.
