Guilin

Come dice il proverbio cinese "A est o a ovest, il panorama di Guilin è sempre il migliore" e con un viaggio a Guilin potrete ammirare un paesaggio davvero mozzafiato. Fiumi, laghi e risaie si succedono a perdita d'occhio, fino alle pendici di ripide formazioni montuose carsiche le cui cime si ergono perdendosi nelle nubi, con panorami che hanno incantato i visitatori per secoli.

I paesaggi inconsueti di questa zona sono il risultato di condizioni e caratteristiche geologiche straordinarie. Le colline dall'aspetto surreale di Guilin si sono formate sott'acqua, milioni di anni fa, e sono state riportate alla luce dall'erosione, per stagliarsi scenograficamente sopra i fiumi e i laghi che bagnano la città.

Iniziate l'itinerario della vostra offerta viaggio a Guilin dirigendovi al Parco delle Sette Stelle, dove scoprirete colline, grotte, ponti e rovine che ancora oggi sono fonte di ispirazione per artisti, fotografi e poeti. In questa visita non potete rinunciare a scendere nella Grotta del Flauto di Canna per vedere le incredibili stalattiti e stalagmiti calcaree suggestivamente illuminate. Osservate poi la Collina della Proboscide dell'Elefante, così chiamata perché la sua forma ricorda un elefante che fa il bagno, e la Collina Fubo o dell'Onda Domata, che combina in modo originale peculiarità naturali e storia culturale. Qui potrete anche vedere la pentola gigante che si dice permetta di cucinare per ben mille persone.

L'incredibile paesaggio a terrazze coperto di risaie che circonda la vicina Longsheng vi lascerà senza fiato. Scendete in barca per il pittoresco fiume Li, lungo la cui costa si succedono boschetti di bambù e antichi villaggi, rinfrescati da una brezza dolce e gradevole che ha fatto innamorare di Guilin molti personaggi famosi, tra cui il Presidente americano Nixon, che la definì la "città più bella del mondo". Con un memorabile tragitto in barca di quattro ore raggiungerete la città di Yangshuo, dove si trova la famosa West Street, una via di oltre 1400 anni su cui si apre un incredibile numero di ristoranti, botteghe artigiane, empori di calligrafia e accademie di kung-fu.

Un viaggio last minute a Guilin vi permetterà di scoprire la sua famosa cucina che combina gusti dolci e piccanti, unendo elementi della tradizione hunanese e cantonese. Tra le specialità locali non dimenticate di assaggiare gli spaghetti di riso e, naturalmente, il pesce.

Per visitare Guilin è meglio procurarsi una mappa turistica. In città sono disponibili autobus, taxi e biciclette a noleggio. La città è ben collegata al resto della Cina mediante aereo, autobus e treno.