La Guinness Storehouse è il cuore pulsante di Dublino e riveste un ruolo fondamentale nella sua storia. Durante la visita, scoprirete tutti i segreti di quest'iconica bevanda, conosciuta in tutto il mondo per il suo ricco color cioccolato e la sua densa schiuma. Respirate gli aromi di malto e luppolo e imparate come spillare questa straordinaria birra prima di gustane una pinta.
Nel 1759, Arthur Guinness Senior firmò un contratto d'affitto per il birrificio della durata di 9.000 anni. Dieci anni dopo, venne esportato il primo barile di birra. Sir Arthur morì nel 1803, ma per anni i suoi discendenti hanno tenuto le redini della ditta di famiglia. L'ultimo fusto in legno fu riempito negli anni Sessanta, quando questi tradizionali contenitori vennero sostituiti da equivalenti in acciaio. Oggi la Guinness è conosciuta e amata in tutto il mondo,
ed è per celebrare questa deliziosa birra che la Guinness Storehouse ha aperto i battenti nel 2000. Ogni giorno, l'attrazione è visitata da centinaia di turisti che, al termine della visita, potranno salire all'ultimo piano per sorseggiare una pinta in omaggio. Il primo piano è dedicato al processo di produzione della birra più famosa d'Irlanda.
Qui troverete il Tasting Laboratory, dove potrete paragonare diversi stili di birrificazione, e ottenere la certificazione di "Perfect Pint Pourer" (Perfetto spillatore di birra) dopo aver averne appreso tutti i segreti. L'edificio è dominato dall'iconico Gravity Bar, dove potrete versare la vostra pinta omaggio e ammirare una straordinaria vista a 360 gradi di Dublino.
La Guinness Storehouse si trova a James's Gate ed è aperta tutti i giorni. Il biglietto d'ingresso include una pinta al termine della visita, e sono previsti sconti per i bambini (ai quali, ovviamente, non viene offerto il drink). Qui potrete trovare un fornitissimo negozio di souvenir e diverse opzioni di ristorazione. Se avete intenzione di assaggiare una pinta di "black stuff", servitevi dei mezzi pubblici: autobus urbani, tram o bus turistici.
