Molti prenotano le vacanze a Santiago del Teide per esplorare il Parco nazionale del Teide, Los Gigantes,Garachico, Masca e i monti Teno. Raramente un viaggio a Santiago del Teide si prolunga per più di qualche giorno, per cui la cittadina è riuscita a conservare la sua atmosfera autentica e non è raro vedere gli abitanti vestiti in maniera tradizionale.
Prima di cominciare le escursioni, visitate il centro informazioni turistiche Señorio del Valle, ubicato in una splendida villa del XVII secolo. All'interno si trova un'interessante mostra sull'eruzione del vulcano Chinyero, avvenuta nel 1909. Questo tragico evento è raccontato da una collezione di fotografie, articoli di giornale e racconti di testimoni.
Merita una visita anche l'Iglesia de San Fernando Rey, che fu costruita originariamente nel 1679. Le sue mura bianchissime fanno da contrasto al paesaggio collinare dove si trova e, all'interno della struttura, spicca un'interessante collezione di statue e dipinti religiosi.
Seguite uno dei fantastici percorsi escursionistici che attraversano le campagne intorno alla Valle de Santiago. Non lontano della città si trova anche il Parco nazionale del Teide, una delle aree naturalistiche più famose della Spagna. Con i suoi 3.700 metri di altitudine, il Teide è la montagna più alta del paese e si trova all'interno di un affascinante paesaggio vulcanico desolato e selvaggio.
Santiago del Teide è anche una destinazione balneare, grazie alla vicinanza della Playa de los Guios. La particolarità di questa spiaggia, oltre agli enormi faraglioni che la circondano, è la sua soffice sabbia nera, che potete ammirare anche con una gita in barca.
La regione di Santiago del Teide include anche Masca, un villaggio arroccato su un costone roccioso considerato tra i più spettacolari di Tenerife. Un'altra cittadina caratteristica è Garachico, che vanta graziose stradine in acciottolato e un paesaggio di rocce vulcaniche a picco sul mare.
Santiago del Teide è collegata in autobus con Puerto de la Cruz,la Playa de las Américas e Icod de los Vinos. Il periodo migliore per prenotare i pacchetti vacanze a Santiago del Teide è la primavera, quando molti sentieri sono fiancheggiati da ciliegi in fiore.