Un viaggio a St. Helier vi permetterà di tuffarvi in un interessante mix culturale, con i musei e le fortezze, senza tuttavia rinunciare alla gastronomia locale e ai frenetici mercati. Alla fine del XVIII secolo, St. Helier altro non era che un piccolo insediamento costiero, ma oggi è una vivace cittadina sede di due dogane: quella inglese e quella francese.
Fate un salto nella storia di St. Helier e Jersey nei musei della città ammirate i manufatti dal Neolitico fino ai nostri giorni nel Jersey Museum o scoprite la cultura marinaresca e dei pirati al Maritime Museum. Non perdetevi l'Occupation Tapestry Gallery, che celebra il cinquantesimo anniversario della liberazione di Jersey dall'occupazione tedesca durante la Seconda Guerra Mondiale.
Avventuratevi inoltre tra le vie di St. Helier per passeggiare tra gli antichi edifici in stile georgiano e vittoriano. Visitate la Georgian House, una residenza privata costruita negli anni '30 del XVIII secolo e arredata con mobili dell'epoca. Lasciatevi avvolgere dai profumi e dai sapori tra le bancarelle del Central Market e ammirate la sua imponente architettura vittoriana. Nelle vicinanze, sorge inoltre il Beresford Market che brulica di pescivendoli locali.
Prenotate oggi stesso un'offerta viaggio a St. Helier una giornata sulla spiaggia di Havre des Pas vale da sola il prezzo del biglietto. Passeggiate sul lungomare, nuotate nelle piscine all'aperto o sedetevi sugli scalini per godervi il panorama. In seguito, dirigetevi verso ilCastello Elisabettiano, una fortezza del XVI secolo in passato dimora dell'esploratore Sir Walter Raleigh. Durante la bassa marea, è possibile raggiungere il castello a piedi attraversando la baia quando c'è l'alta marea, prendete invece il traghetto dal porto.
La gastronomia di St. Helier è particolarmente varia e attinge dalla cucina inglese e da quella francese in città, potrete ad esempio ordinare uno spuntino a base di pesce in un chiosco, pranzare in un tradizionale pub britannico e sedervi al tavolo di un elegante ristorante con stelle Michelin per cena. Da non perdere il bean crock, uno stufato cotto a fuoco lento preparato con fagioli e stinco di maiale. Se state pianificando un viaggio last minute a St. Helier, ricordatevi che luglio è il mese perfetto per visitare la città. Il Jersey Fish Festival si tiene proprio in questo periodo e vi consente di assistere a dimostrazioni di cucina, fare acquisti nelle bancarelle degli artigiani e partecipare a concerti dal vivo.
Il modo migliore per raggiungere St. Helier è a bordo di un traghetto dalle città dell'Inghilterra meridionale o della Francia nord-occidentale. Oltre alle sue attrazioni, la città è il luogo di partenza ideale per raggiungere le suggestive spiagge e la splendida campagna del Jersey. Sia la Baia di St. Brelade che la Riserva naturale Les Mielles si trovano a meno di 20 minuti di auto.
