Florentin è una delle attrazioni più belle delle vostre vacanze a Tel Aviv. Nonostante non si sia ancora affermato del tutto tra i turisti, questo quartiere poco conosciuto può vantare numerosi elementi di fascino. Si tratta di una zona semi-industriale rinomata per la vita notturna movimentata, una popolazione particolarmente giovane e una fiorente scena artistica.
Il suo passato, tuttavia, racconta una storia di povertà. La nascita del quartiere è legata all'industria dell'abbigliamento di Tel Aviv, che riveste tuttora un ruolo predominante nell'economia locale. A metà del XX secolo, con il degrado degli immobili, molti degli abitanti più poveri della città occuparono abusivamente gli edifici fatiscenti. A partire dagli anni '90, però, Florentin è salito alla ribalta come meta prediletta di artisti in cerca di spazi abitativi a prezzi accessibili.
Questa trasformazione a livello demografico si è tradotta in un boom artistico testimoniato dal gran numero di gallerie d'avanguardia ospitate in ambienti ristrutturati. Artemisia sostiene le artiste di Tel Aviv, mentre la Inga Gallery of Contemporary Art attira folle di appassionati con mostre sopra le righe. Il modo migliore per immergersi nella scena artistica di Florentin, tuttavia, è passeggiare per le vie ammirando i vasti graffiti.
Dopo il tramonto le strade vengono prese d'assalto dai residenti in vena di festeggiamenti a base di street food innaffiato con birra artigianale israeliana e cocktail creativi alla portata di tutte le tasche.
In zona, inoltre, ha aperto un ricco assortimento di ristoranti di qualità ma economici che propongono abbondanti porzioni di piatti tipici come shakshuka e pita imbottita per un'esperienza unica nel suo genere. Se preferite cucinare da voi, i banchi del Mercato Levinsky vendono intriganti prodotti freschi.
Florentin non ha confini ben definiti, ma indicativamente è situato tra Tel Aviv e Giaffa, nella zona intorno a Rehov Salome. A piedi potete arrivarci in meno di 20 minuti da luoghi come il Mercato del Carmelo e la Noga Gallery of Contemporary Art. In alternativa, utilizzate gli autobus urbani. Il momento migliore per vivere appieno la scena notturna di Florentin è il weekend.