Yarra Valley, nello stato australiano di Victoria, è una magnifica meta ricca di bellezze naturali, a poca distanza in auto da Melbourne. Un viaggio a Yarra Valley vi permetterà di scoprire i vigneti sulle rive del fiume Yarra che giungono fino alle pendici delle verdeggianti montagne del Dandenong Ranges. Questa regione, internazionalmente riconosciuta come un'eccellenza nel panorama vitivinicolo mondiale, offre numerose località all'insegna del relax e cantine dove degustare i raffinati prodotti locali in un contesto suggestivo e ameno.
La regione di Yarra Valley gode di un microclima estremamente favorevole per la produzione di vini adatti alle temperature più fresche. Nelle oltre 90 aziende vinicole locali è possibile degustare vini di etichette prestigiose e produzioni limitate di grande ricercatezza. Tra le varietà premiate di questa regione ci sono chardonnay e pinot nero e tra i più richiesti c'è il famoso vino frizzante Domaine Chandon.
La valle vanta inoltre un'interessante produzione di birra e di sidro, le cui aziende di produzione sono disseminate lungo il panoramico itinerario Yarra Valley Cider and Ale Trail.
La tradizione gastronomica del luogo si esprime anche nei numerosi e prestigiosi ristoranti, che potrete scoprire con una delle tante offerte viaggio a Yarra Valley. Molte cantine hanno un ristorante annesso con vista sulle dolci colline circostanti, dove le linee regolari dei vigneti si estendono a perdita d'occhio fino alle verdi pendici dei monti Dandenongs. Qui potrete gustare un pranzo completo a base di deliziosi prodotti della regione e vini locali, per concludere con una nota dolce alla Yarra Valley Chocolaterie and Ice Creamery, dove assaporare gustosi dolci e gelati artigianali.
Nel cuore della Yarra Valley si trova ilHealesville Sanctuary, un'ampia riserva naturale dedicata all'avvistamento di alcuni dei più caratteristici animali tipici dell'Australia, come canguri e koala. Per conoscere meglio le tradizioni originali di questa terra affascinante e del popolo aborigeno dei Wurrundjeri, non perdetevi le mostre storiche che vengono organizzate in loco, terminando poi la vostra visita con una puntata al paesaggio selvaggio e incontaminato del Yarra Ranges National Park, a Marysville.
Concludete, infine, il vostro viaggio last minute a Yarra Valley fermandovi al TarraWarra Museum of Art, un museo pubblico di arti visive dedicato in particolare all'arte australiana dalla metà del XX secolo ai nostri giorni.
Yarra Valley si trova a soli 50 km da Melbourne, la capitale dello stato di Victoria. Per visitare le città e le cantine della zona è possibile partecipare a un tour organizzato oppure muoversi in auto o, in alternativa, seguire in bicicletta la rete di piste ciclabili che attraversa questa vallata dagli scenari pittoreschi e suggestivi.