Soggiorni da sogno: haciendas storiche in Messico

“Le prime haciendas messicane, realizzate per ospitare le tenute dei colonizzatori, risalgono al XVI secolo. Molte di esse oggi sono hotel di lusso, nei quali la tradizione si accosta a servizi di altissimo livello. Ecco le 5 haciendas storiche in Messico che abbiamo selezionato per voi.

### Hacienda De San Antonio, Colima, Messico

All’Hacienda De San Antonio ogni camera, realizzata dalle mani sapienti di artigiani locali, è un mondo da scoprire. Questo hotel a 5 stelle, che sorge ai piedi del vulcano di Colima, è immerso in un contesto storico e naturalistico a dir poco straordinario, che viene continuamente richiamato nei piatti tradizionali serviti nel ristorante e negli oggetti d’artigianato che definiscono lo stile degli interni. Esplorate i dintorni a cavallo, a piedi o in sella a una mountain bike oppure rilassatevi nella splendida piscina all’aperto, circondati da una natura lussureggiante.

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### Hacienda Xcanatun, Mérida, Messico

Costruita nel XVIII secolo nella penisola dello Yucatán, l’Hacienda Xcanatun è stata convertita in un resort di lusso formato da 18 tra camere e suite, tutte arredate nell’inconfondibile stile coloniale. Il ristorante Casa de Piedra, realizzato in quella che era l’area adibita a ospitare i macchinari dell’hacienda, serve piatti tipici locali e della cucina caraibica. E per un’esperienza all’insegna del più assoluto relax, non c’è niente di meglio che fare un tuffo nella bella piscina all’aperto oppure approfittare di uno dei tanti trattamenti benessere della spa.

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### Hacienda San Gabriel de las Palmas, Amacuzac, Messico

Convertire un convento francescano in un hotel di lusso potrebbe sembrare un’impresa ambiziosa, ma osservando la vegetazione rigogliosa e l’elegante architettura del XV secolo, vi renderete conto che i monaci non se la passavano poi così male. L’Hacienda San Gabriel de las Palmas è un hotel a 5 stelle dal quale, semplicemente, non vorrete mai più separarvi. Tutto qui parla di bellezza ed eleganza, dalla suggestiva piscina all’aperto alla rinomata cantina di vini, fino al romantico giardino. Se volete esplorare i dintorni, scegliete un tour a cavallo oppure avventuratevi in uno dei tanti sentieri escursionistici.

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### Hacienda El Carmen Hotel & Spa, Ahualulco de Mercado, Messico

All’Hacienda El Carmen Hotel & Spa la vera protagonista è la storia, a partire dalla splendida facciata ad archi ricoperta di piante rampicanti fino ai preziosissimi manufatti custoditi nelle camere. Aggiungete poi tutti i comfort possibili e immaginabili e capirete perché soggiornare qui è un’esperienza da sogno, tra spa, sauna, bagno turco, piscina e, non da ultimo, un ristorante esclusivo dove assaggiare i migliori piatti della cucina messicana. All’hacienda potrete anche sbizzarrirvi tra le attività più disparate, come gite a cavallo, giri in mountain bike, golf e pedalò.

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### Belmond Casa de Sierra Nevada, San Miguel de Allende, Messico

Il Belmond Case de Sierra Nevada è la soluzione ideale per chi vuole visitare la vivace città di San Miguel de Allende senza rinunciare alla pace e alla tranquillità che si respira in un’hacienda storica messicana. Oltre a camere raffinatissime e dotate di ogni comfort, l’hotel ospita una piscina e una spa. Tra le attività proposte, varie tipologie di tour e la visita alle vicine sorgenti termali maya.

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