Visitare il Fortress Louisbourg National Historic Site significa fare un viaggio nel lontano XVIII secolo, prima della costituzione della Confederazione del Canada del 1867. Il forte originale fu fondato dai Francesi e per due volte fu stretto d'assedio dagli Inglesi. Ciò che vedrete durante le vostre vacanze a Louisbourg è una ricostruzione parziale della postazione difensiva e della cittadina circostante che rievoca fedelmente la vita della base militare e del porto francese nel 1744. Curiosate all'interno degli edifici del XVIII secolo e ascoltate le storie dei colonizzatori francesi e degli invasori inglesi, degustando cibo tipico di quel periodo.
Passando dal grande portone, entrate nella fortezza e scoprite i suoi antichi edifici con una visita autonoma o unendovi a un tour guidato. Il percorso comprende la fortificazione che si protende con una batteria di sei cannoni a difesa del porto, i deliziosi giardini dell'Engineer's Property e la solenne residenza ufficiale dei Governor's Apartments. In sottofondo, le campane della torre delle King’s Bastion Barracks suonano ogni ora per scandire il tempo dell'antico borgo.
All'interno del complesso incontrerete molti figuranti vestiti con abiti d'epoca che spiegano le condizioni di vita di famiglie, soldati e ricchi mercanti e propongono dimostrazioni gastronomiche, musicali e di danze tradizionali e parate militari. Qui potrete scoprire come avveniva la panificazione nel XVIII secolo e apprendere la storia del cioccolato, che a quei tempi era un prodotto estremamente prezioso, pranzando con piatti cucinati secondo le antiche ricette dell'epoca.
Nella De la Perelle Property è esposta una rassegna dedicata alle Sorelle di Louisbourg, un ordine religioso che gestiva la scuola cittadina, e alla Lartigue Property vedrete una struttura in legno che un tempo fungeva da abitazione e da tribunale.
Il Fortress Louisbourg National Historic Site si trova a 10 minuti dal centro cittadino di Louisbourg. In città i trasporti pubblici sono limitati, perciò il modo migliore per spostarsi è con un'auto a noleggio. All'ingresso della fortezza troverete un ampio parcheggio gratuito. Se il tempo lo permette, potrete raggiungere il sito anche a piedi, percorrendo la strada che costeggia il lungomare del porto di Louisbourg.
La fortezza è aperta tutti i giorni, a eccezione di alcune festività pubbliche. Il biglietto di ingresso e la disponibilità delle attività variano a seconda della stagione e sono previste riduzioni per bambini, anziani e famiglie.
