Hanoi

Regalatevi una vacanza ad Hanoi per non farvi mancare davvero nulla: dalla cucina tipica vietnamita agli appassionanti spettacoli locali e ai panorami più affascinanti del Sud-est asiatico. Grazie al suo ricco patrimonio culturale e alla sua storia variegata, questa vivace città di 2,6 milioni di abitanti offre attrazioni per tutti i gusti. Fondata con il nome di Thang Long (Città del dragone ascendente), Hanoi è diventata capitale del Vietnam più di 1.000 anni fa. Da allora la città è stata scenario di alterne vicende ed è stata ribattezzata più volte, fino al 1831 quando il centro urbano è stato denominato Ha Noi (letteralmente "tra due fiumi"). Gli anni successivi sono stati caratterizzati dalla colonizzazione francese e giapponese, fino ai terribili bombardamenti americani, che hanno lasciato un marchio indelebile sulla città. Hanoi resta tuttavia una località tradizionale, dove le differenze linguistiche e culturali rappresentano un'attrattiva per migliaia di visitatori. Ad esempio, ricordate di non puntare mai il dito per indicare qualcosa o qualcuno in Vietnam, perché questo gesto è considerato una scortesia. Al contrario utilizzate tutta la mano. Questo piccolo accorgimento si rivelerà molto utile nella visita dei mercati locali, incluso il famoso Mercato di Dong Xuan. Situato nella Città Vecchia, questo mercato è l'ideale per andare a caccia di souvenir e oggetti tradizionali o per gustare i piatti tipici della cucina vietnamita e francese. Da provare il "pho" (zuppa di noodle), accompagnato dalla Bia Hoi, la birra tradizionale vietnamita. Al calar della sera, invece, è possibile raggiungere il Teatro delle marionette sull'acqua di Thang Long, che riporta in scena le avvincenti leggende dei dragoni. Per saperne di più sulle leggende locali fate un salto ai templi che circondano i laghi di Hoan Kiem (Lago della Spada Restituita) e di Ho Tay (Lago Occidentale).Il Mausoleo di Ho Chi Minh, invece, custodisce le spoglie del famoso leader rivoluzionario del Vietnam del Nord. Il complesso include anche il Museo di Ho Chi Minh, che ripercorre gli sforzi del leader nella lotta per la libertà. Le cose da fare ad Hanoi includono anche una crociera nella Baia di Ha Long: a bordo di una tradizionale imbarcazione in legno potrete ammirare innumerevoli isolette di origine calcarea. Per osservare la città da una prospettiva diversa noleggiate una bici o fate un giro sui tradizionali "cyclo". Gli autobus sono piuttosto economici e raggiungono tutti i quartieri di Hanoi. Se preferite spostarvi in taxi ricordate di negoziare il prezzo in dong (la valuta locale) prima di partire, perché i tassametri potrebbero essere manipolati.