Monumento molto importante di Sovicille è la Pieve di Ponte allo Spino, una costruzione romanica a tre navate con adiacenti i resti del chiostro di una canonica gotica. Nel cuore antico della città, sulla piazza centrale, si affacciano il comune, la Chiesa di San Lorenzo e l'elegante settecentesca Villa Lechner con la caratteristica e particolare scalinata scenografica che conduce al giardino. Sorta alla metà del Trecento, la Pieve di San Lorenzo è oggi un semplice edificio a navata unica e con timpano neogotico dovuto ai rifacimenti ottocenteschi. A poca distanza dal centro si trova anche la Chiesa di San Giovanni Battista, una pieve romanica che vi consigliamo di visitare, data la sua bellezza.
Numerosi sono i castelli, i palazzi e le pievi cosparsi sul territorio che si intravedono o si nascondono tra i boschi della Montagnola e le vallate della campagna. Un modo per scoprire queste ricchezze, è armarsi di scarpe comode ed assaporare il territorio così da conoscere più a fondo la storia del territorio e della sua gente e le incredibili bellezze naturalistiche che si incontrano per la strada.
Un facile itinerario, parte da Rosia dirigendosi verso sud-ovest in direzione Grosseto, in corrispondenza del bar La Pergola. Dopo appena 100 m si incontrerà una delle ultime segherie di marmo ancora attive, con una interessante esposizione del Broccatello, il marmo pregiato della Montagnola Senese. Continuando 1 km si svolta a destra per Torri, che si raggiunge seguendo il viale di cipressi e poi, proseguendo lungo tornanti sinuosi fino all'antica porta del borgo fortificato. Il borgo di Torri merita una visita per la presenza dell’antica abbazia Vallombrosana con il chiostro policromo.
Il percorso prosegue per la frazione di San Rocco a Pilli, nella quale entriamo in corrispondenza di Villa Cavaglioni e della chiesa parrocchiale dedicata a San Bartolomeo. All'altezza del bivio per l'azienda agricola “Poggio Salvi” la strada scende con decisione, accompagnata da vigneti di Sangiovese da cui si produce il vino tipico della zona, il Chianti Colli Senesi fino al piccolo borgo di case sparse che prende il nome di Cerreto Selva. Oltrepassato il piccolo borgo, si procede per Sovicille, passando per la seicentesca Villa Chigi, il castello fortificato di Poggiarello, fino al borgo di Ponte allo Spino che regala la pieve romanica di san Giovanni Battista. Lungo queste vie, fermarsi ad assaporare le prelibatezze locali nelle taverne e nelle cantine agricole, è un imperativo. La Toscana è una terra fatta anche di sapori, oltre che di cultura, e la conoscenza della sua identità passa anche attraverso la tavola. Se siete alla ricerca di nuovi stimoli in una terra che ha saputo mantenere intatta la sua storia, scoprite tra le offerte viaggio last minute a Sovicille quella che vi stimola di più.
