La Vallonia, le Fiandre e Bruxelles sono le tre regioni del Belgio, ricche di storia bellica e medievale, arte e cultura, il tutto impreziosito da maestosi castelli e pittoreschi giardini. Visitate gli antichi monasteri e i birrifici al loro interno, luoghi di culto ancora oggi utilizzati per produrre alcune delle migliori birre al mondo.
Cominciate il vostro giro del Belgio da Bruxelles, capitale e punto d'incontro tra le due comunità linguistiche del Belgio: i fiamminghi (di lingua olandese) e i valloni (di lingua francese). Nei mesi più caldi, potrete passeggiare tra i giardini del Palazzo Reale oppure organizzare un picnic nel Parco del Cinquantenario, al centro del quartiere dei musei di Bruxelles, con oltre 80 tra pinacoteche e gallerie d'arte. Se volete acquistare un souvenir del vostro viaggio, fate un giro tra le bancarelle dei mercati di Marolles e Place du Grand Sablon.
Anche Anversa, il capoluogo delle Fiandre, vanta una ricca collezione di chiese e musei, oltre a caratteristiche stradine letteralmente disseminate di negozi e birrerie. All'interno della maestosa cattedrale del XVI secolo potrete ammirare i dipinti di Pieter Paul Rubens, mentre il castello di Het Steen, ospita il Nationaal Scheepvaartmuseum, il museo nazionale della navigazione.
Sempre nelle Fiandre, si trovano le pittoresche città di Bruges e Gent, particolarmente apprezzate per la loro architettura medievale ancora oggi conservata in perfetto stato. Il centro storico di Bruges è stato dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, grazie anche ai suoi edifici storici e agli oltre 20 musei che espongono le opere dei più importanti artisti fiamminghi. Una delle principali attrazioni della città è il Beghinaggio di Bruges, un antico complesso di edifici che oggi ospita un museo dedicato all'ordine religioso delle suore beghine. Non potrete dire di aver concluso il vostro viaggio last minute in Belgio senza prima aver assaggiato cioccolato e patatine fritte, due delle specialità della cucina locale.
Altro simbolo del paese sono i suoi castelli, fortezze medievali e residenze di famiglie aristocratiche risalenti al XV-XIX secolo. Il Castello dei Conti di Fiandra si trova nel cuore di Gent. Il castello di Namur, invece, dista qualche chilometro dal centro della città, ma vale assolutamente la pena di essere visitato. E dopo aver ammirato l'Abbazia di Maredsous, l'Abbazia di Westvleteren, l'Abbazia di Notre-Dame de Scourmont e l'Abbazia di Notre Dame d'Orval, potrete finalmente fermarvi ad assaggiare l'ottima birra artigianale locale.
