Il Mercato di St. George, risalente alla fine del XIX secolo, svolge da tempo un ruolo importante per mantenere vive le tradizioni locali. L'atmosfera vivace, i profumi dei prodotti freschi e i colori delle bancarelle di artigianato sono le caratteristiche più attraenti di questo mercato. Fatevi un'idea della cultura locale chiacchierando con i commercianti, artisti o musicisti che si trovano da queste parti.
Il venerdì si svolge il Friday Variety Market, un bazar costituito da 250 bancarelle di prodotti alimentari freschi. La selezione di prodotti ittici esposti è particolarmente interessante. Il sabato si tiene il Saturday City Food, Craft and Garden Market, che propone numerose specialità della cucina internazionale. Tra gli spettacoli dal vivo proposti, figurano concerti di musica jazz o di flamenco. Il sabato è il giorno migliore per acquistare piante, fiori e prodotti curiosi.
Il Sunday Food, Craft and Antique Market propone un'enorme varietà di prodotti artigianali fatti a mano, come candele, gioielli, antiquariato e souvenir. Andate anche a caccia di affari tra le bancarelle di abbigliamento.
Oltre che per la varietà settimanale, il Mercato di St. George è famoso come sede di festival, concerti e mostre artistiche. Artisti famosi come Duffy, Deep Purple e i Kasabian si sono esibiti tra queste mura.
L'area sede di un mercato sin dalla fine del XVII secolo, sebbene l'edificio attuale risalga al 1890. Durante la Seconda Guerra Mondiale, fu utilizzato come camera mortuaria e molti cadaveri furono portati qui per essere identificati. Dopo un periodo di abbandono cominciato negli anni '80, l'edificio fu ristrutturato e poi riaperto nel 1997.
I mercati principali si svolgono dal venerdì alla domenica. Di solito chiudono nel primo pomeriggio, ma quello domenicale resta aperto più a lungo. In loco è disponibile il Wi-Fi gratuito.
Il Mercato di St. George si trova vicino al Belfast Waterfront, al centro della città. Da qui, procedendo in direzione sud-est per pochi isolati, si arriva al fiume Lagan, mentre il municipio si trova a 10 minuti a piedi verso est. Nelle vicinanze sono ubicati vari parcheggi multipiano, come quello di Victoria Square.
