Montpellier ospita il giardino botanico più antico di Francia e una delle sue università più prestigiose. Forse a causa della sua posizione meridionale, nella regione della Linguadoca-Rossiglione, Montpellier non è la tipica città medioevale francese. Durante il vostro viaggio a Montpellier potrete osservare l'influenza spagnola nell'architettura, visitare le vicine località balneari silla costa e assaporare le delizie locali a base di pesce fresco.
Iniziate l'esplorazione da Place de la Comédie, un'ampia piazza centrale dominata dalla maestosa Opéra Comédie. In questo teatro potrete assistere a rappresentazioni di livello mondiale, o semplicemente osservare da fuori le sue enormi vetrate, che di sera vengono illuminate da luci al neon viola.
Spostandovi in direzione est dal centro storico di Montpellier, raggiungerete una delle sue aree urbane più moderne, Antigone. Tra il 1979 e il 2000 questa zona è stata completamente rinnovata secondo il piano del celebre architetto Ricardo Bofill, originario della vicina Catalogna. Gli imponenti edifici in stile neoclassico si raccolgono intorno all'anfiteatro Esplanade de l’Europe, un'area verde che si sviluppa sulla riva del fiume Lez. Recatevi qui il venerdì sera per partecipare alle degustazioni di vino che si svolgono durante il periodo estivo.
Controllando le offerte per Montpellier, avrete probabilmente scoperto la ricca tradizione artistica e le importanti attrazioni che la città ha da offrire. Il Giardino botanico, fondato nel 1593, è il più antico di tutta Francia e ha ispirato il progetto del Jardin des Plantes di Parigi. Non perdete inoltre una visita al Musée Fabre per ammirare la collezione di opere classiche, tra cui una prestigiosa raccolta di disegni dei maestri francesi. All'interno della Cattedrale di Montpellier è esposta una tela di Sébastien Bourdon, uno tra gli artisti originari della città più rinomati.
Approfittate della posizione di Montpellier per visitare Palavas-les-Flots, raggiungibile in 20-minuti d'auto dalla città, in direzione sud. Questa rinomata località si trova in una piccola isola, dalla forma allungata, al largo della costa francese. Mentre vi trovate qui, assaggiate i deliziosi gamberi e i merluzzi pescati in loco.
A 8 km ad est dal centro di Montpellier si trova l'aeroporto internazionale della città. Se state cercando un'offerta last minute per Montpellier, tenete presente che sarà davvero semplice spostarsi grazie all'ampia rete di tram o semplicemente a piedi. Passeggiando per le stradine medioevali, sentirete la piacevole brezza mediterranea che vi accarezza.