Lasciatevi tentare dalle leccornie a base di aringhe salate, dai poffertje al burro e dai dolcissimi stroopwafel in vendita al Grote Markt, mentre vi rilassate in un accogliente caffè con vista sui pittoreschi edifici di questa antica piazza cittadina.

Una tappa al Museo di Frans Hals vi permetterà di scoprire l'opera di uno dei maggiori pittori olandesi e di rivivere l'atmosfera di Haarlem nel XVII e XVIII secolo.

Visitate la storica abitazione dove una famiglia di grande coraggio diede rifugio a circa 800 Ebrei e clandestini della resistenza contro i Nazisti in una stanza segreta, nascosta dietro un armadio.

Con una visita al Museo Teylers farete un tuffo nel passato e tornerete al tempo dell'Illuminismo, grazie alla raccolta del suo fondatore, un mercante del XVIII secolo appassionato di arte, storia naturale, geologia e scienza, ospitata in un edificio dall'armoniosa architettura neoclassica.

Esplorate il passato di Haarlem, visitando la Grote Kerk, o Chiesa Grande, del XV secolo, che ha costituito fin dalle origini il cuore della città.

Vorresti conoscere la lunga storia di Città Vecchia? Scoprila con una visita a Casa di Corrie ten Boom, è davvero affascinante. Se stai preparando la tua lista di tappe irrinunciabili, includi i suoi negozi o le sue chiese al tuo programma.